2)第70章 李记卤味_知否笑长歌
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  五年就还完了。

  “爹,咱们到城里来卖,价格肯定要涨一点,而且也不能光做猪下水,可以卤肉和猪头肉那些来卖。”李安说道。

  他还没告诉父亲,他答应顾廷烨是两年还清来着,不然李南怕是更急了。

  猪下水做的再好吃上限也就那样,毕竟对于普通百姓来说,若是太贵了,他们还不如省点钱买猪肉吃,还有油水。

  “卤肉?”李南一愣,说道:“也是和那些猪下水一样吗?”

  “差不多吧,到时候我做给你们看。爹,这铺子后面还带个院子呢,咱们进去看看。”李安说道。

  父子二人来到后院看了看,更加满意了。

  院子里有口水井,正中一排有一个客厅和两间卧房。

  左侧边有两间杂物间,收拾收拾也能住人,右边则是厨房。

  李安之所以选了这个铺面也是精挑细选过的。

  他家做的生意要用到水,若是没有水井很麻烦。

  而房子也够他们一家加上石林父子居住,可谓非常完美。

  一圈逛下来,李南也不说换个铺子了,说要跟刘氏商量商量。

  回家后,李南把铺子跟刘氏一描述,刘氏反而很有魄力道:“既然铺子合适,那咱家就买了。阿牛,娘给你拿钱,你把钱给顾公子送去。”

  “你就不怕以后还不上?”

  李南虽然心里也喜欢,但还是有些犹豫不定,没想到刘氏直接就拍板了。

  “怕什么?”刘氏不在乎道:“欠的钱也没有利息,若是顾公子让咱家还钱,咱们就把铺子卖掉就是了,反正铺子又不会掉价。这铺子本就便宜,一来一回,咱们等于白赚几百两,怎么都亏不了。”

  李安闻言心里给母亲竖了个大拇指,他母亲虽然是个普通妇女,见识也不高,但是脑子却十分清醒。

  正如刘氏所说,铺子本就是便宜买的,顾廷烨不催着还钱,就慢慢还,要是顾廷烨等不及了催着还钱,卖掉就是了,怎么都是赚的。

  有了刘氏拍板,事情就好办了,第二天李安就把一百两银子给顾廷烨送去了。

  虽然铺子买下来了,但是他们家并没有急着搬过去,一些东西还需要提前找人打造,另外马上也过年了,准备过完年再搬过去。

  书院放假后,李安除了读书外,就在家里教父母卤肉卤猪下水。

  距离过年还有三天的时候,李安一家人,买了一些东西,赶着驴车回李家村看望祖父祖母。

  石林父子在李家村也没亲人,并没有跟着回去。

  李木和丁氏对他们一家回来很是高兴。

  就连大伯母可能也因为借了五两银子的原因,难得的没有摆脸色。

  中午吃饭的时候,倒是十分和气,李安记忆中好像从未如此和谐过。

  ……

  “爹,时间到了,可以点爆竹了。”李安说道。

  “哦哦!”

  李南拿着香,点燃爆竹,连忙跑开。

  “噼里啪啦~”

  没一会,炮仗噼里啪啦的爆了起来,带起阵阵浓烟。

  等炮仗放完,李安朝着四周被吸引来的人拱手道:“各位,我家店铺卖的都是用草药特制的猪肉和猪下水,不仅味道好,长期食用还能强身健体。”

  说完转身说道:“揭匾!”

  早等在门口的李平和石柱,拉下了盖住排便的红布。

  李氏卤味!

  四个字写的龙飞凤舞,是李安请刘学文写的。

  揭匾后,也意味着正式开业,那些被香味吸引来的客人,都围了上来。

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