。至若西番之绿葡萄,名兔睛,味胜糖蜜,无核则异品也。琐琐葡萄,出西番,实小如胡椒,……云南大如枣,味尤长。”
不过到明朝中后期或许是因为人口巨增,葡萄种植和葡萄酿酒业渐渐没落,利玛窦曾在自己的书中记载,他于明朝做官时葡萄酒极为少见,江南文士多饮黄酒。
朱老六不懂本地是啥情况,一路走来,他不停向朱老大碎碎念,这些边角的土地不种些蔬菜瓜果着实可惜。
上溪村是廊峡都督府与中原总督府陆上通行的必经之地,常有商人打此经过。见移民队到来,村里的百姓习惯性地拿出土特产向路过的一行人兜售,只是他们不知面前的一帮人,荷包要比脸还干净。
“嘿嘿,朱大哥,快看,那夷婆子在向咱们卖笑呢!”朱老六昂头指了指站在一彩绘门前搔/首弄姿的瓦尔佩妇人。
朱老大瞥了眼“猪哥像”的朱老六,赶忙提醒道:“老六,在这陌生地方,你千万别犯浑,外面水太深,你把握不住,若闹出事被官府抓去,哥哥我可没办法救你!”……
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听言,朱老六抓了抓头皮,有些不好意思道:“朱大哥,你说啥呢,俺老六不是那种人!”
“老六,等咱安顿好,俺就让你嫂子帮你张罗一门亲事,你也老大不小,是该成家立业了!”朱老大拍了拍同宗兄弟的肩,先画了一个大饼。
在上溪村里驿站休息了一晚,众人折向向南下山,又走了两日的行程,经一处大湖,一行人终于翻过了绵延起伏的安第斯山脉。
如果说上溪村里的葡萄种植只是小儿科,那新安堡周边的葡萄种植园就有些令移民队的众人瞠目结舌了。
新安堡属于大陆性气候,当地夏季气候干燥,气温较高,冬季温和而湿润,一年分四季,没有真正的极端低温天气,这为葡萄藤提供了一个稳定的生长周期。当地地处半干旱沙漠地区,一年有超过300天阳光普照的晴好天气,充足的阳光使得葡萄成熟度高。
另外当地土壤起源于安第斯山脉,由河流冲积土构成。这些多岩石的沙质土壤干燥且贫瘠,却非常适合葡萄栽培——葡萄藤被迫努力扎根以获得水分和营养,由此结出的葡萄体积较小而风味浓缩。用这些土壤种植的葡萄酿制的葡萄酒通常具有高度的结构感,单宁坚实紧致,常含有当地土壤独特的矿物质风味,品质极佳。
新安堡的定位便是廊峡都督府与中原总督府的专属“葡萄园”,为了发展当地经济,中原总督府特意跑回本土邀请各大葡萄酒庄前来当地开办种植园与酿酒厂。
考虑到两府的发展现状,前期经营情况不明,当时许多中小酒庄并不看好这里,最后还是资金雄厚的黄金酒庄与玉泉谷葡萄酒协会向总督府表达了投资意向。
熬过了漫长的经营期,目前酿酒厂的收益正在稳步提升,除了两府的销售市场外,通过中原总督府与葡属巴西商人的“友好关系”,当地所产的葡萄酒还打开了海外市场,算是意外之喜。
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