p大量的鹿血被放到各种容器里里,加上少量盐放在锅里蒸成血旺,切成块养在水里,像豆腐似的。
p这是家庭常见的鸭血处理方法,江婧薇见**就这么做过。
p这也是江婧薇不懂呀,她这种做法真的是要活活气的老中医咳出二两血来,顿着拐杖骂她:真是暴殄天物啊!
p直接风干成片才是真正鹿血的做法。
p不过对这一群饥饿虚弱的原始人来说,江婧薇这种破坏式的鹿血处理方法对他们来说实在是一种保护。
p他们虚弱的身体可受不起那般大补。
p鹿杂也一个不扔,当牛杂猪杂一样处理,毛肚大肠加盐加红豆粉揉搓,放在沸水里煮一成熟,埋进雪堆里,便于随时取用。
p动物的头颅都是江山的,这次也不例外,母鹿的鹿头全都埋在雪里,那是给江山留的美味。
p公鹿的鹿头则整个扔在陶缸里煮沸剔肉,留下完整的颅骨和鹿角。
p那是他们的战利品,将会镶嵌在他们房间里的墙上作为装饰。
p当天下午,所有的野鹿都在露台上的宰杀掉,这大冬天里面没有草料,如果要圈养的话,定然养一天瘦一天,太不划算。
p一部分已经处理好的血旺和鹿杂放在一起,切上一些肉片,加上他们现有的所有的佐料,盐辣椒,野蒜,生姜,花椒,八角一锅炖的香飘数里。
p东北有杀猪菜,他们这是宰鹿菜!
p还有大量的鹿血以及鹿杂还没有处理,晚上了,看不见了,等到第二天吧。
p还有剔下来的肉骨头也不能扔,砸碎了熬汤,熬成汤呈浓白之后,滤去骨渣,加上野菜干菌煮汤,也是上等的美味。
p……
p然而谁也没想到,却又是意料之中的,当天夜里,院子却被一群熟悉的不速之客包围了。
p嗷嗷嗷……
p悠长的狼嚎不时响起,院子里的人心惊胆跳。
p这些以凶狠残忍的群居动物给刚刚吃饱的人们带来了严重的压迫感,冲散了丰收的喜悦。
p这狼群一定是逐腥而来!
p好在刺藤院墙已经长到三米往上,目前来说她们这院子还是安全的。
p就指望着它们明天早上天亮之后就会散去。
p……
p然而,事与愿违,到了第二天早上……或许是留恋这个院子里香甜的血腥味,以及一堆堆篝火散发的温暖,这些狼群还是聚集在院外,毫无退走的意思。
p初春早晨的阳光冷淡的照射在它们身上,它们或立或伏,眼神却始终不离院落。
p相对于它们贪婪阴狠的眼神来说,毫无温度的阳光竟意外的显的那么温柔。
p阿树阿石和**部落叫做海星及紫贝的女人早早的就起来准备一个院子里95个人的早餐。
p他们手下还有五六个半大孩子帮他们打下手。
p外面虽有狼群环伺,可那是护卫队的事。
p
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