叮嘱了几句就走了,张仙办过手续领过工服以后,吃了顿大锅饭,就去宿舍斜对面的饭庄上班。
最近饭庄人手很紧,要不然像张仙这种没有经验的人,根本就进不来这里。饭庄的老板是个农业厅的女厅长,很有后台门路,听陈国说,这里接待过很多高干和大人物,其中包括省里和京城来的领导。
陈国以前在包厢干过,知道那里比楼下不好干,但收入不低,相对来说活儿比较轻松,接待的人档次也高,素质相对也高一些,这里的工作很适合张仙这样的新人。
陈国把张仙介绍给他的领班之后,就匆匆忙忙下楼了,现在正是饭口,饭庄最忙碌的时候。
包厢这边也很忙,长相普通的女领班陈洋没时间照顾张仙,直接让他去了竹院包厢,跟一个下巴上带着小胡子的男孩学习执包。
男孩叫王野,笑嘻嘻很精干的小伙子,为人不错,张仙和他一起忙活了小半天,就对他有了一些不深不浅的了解,觉得这个小伙子值得结交。
做服务生并不是像外人看起来那么简单,不但要手脚勤快眼神好反应快,还要懂得很多礼仪,背下来饭庄所有的菜式主食烟酒等等,除了这些,还有一些特色菜需要背制作过程和吃法,客人吃的时候要一边示范一边做讲解,很专业很麻烦的事情。
张仙本来以为自己对这个社会了解的够深了,可现在却发现自己只有一些大体的理论,对具体而微的东西,根本就不懂,尤其是涉及这些行业内的东西,他基本上是七窍通了六窍,一窍不通。
给者的话
1更。食言了,睡过头了。不过这觉睡得很舒服,精神好了很多。对不起,我道歉。送上第一更,码字。
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