2)第七节_权力之途
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  我还是很快就吃腻了由各种名贵食材做出来的食物。十五岁那年,我第一次出...去玩,第一次吃到外面的食物。我记得第一次吃的是夹有咸菜的面包,这咸菜吃起来风味非常独特,比起什么奶油鸡丝面包好吃多了,一时我以在各地寻找各种风味小吃为乐。但没过多久,外面的东西我也吃腻了,有不少都是粗制滥造。这时候我觉得非常苦闷,一时也没有了人生乐趣。父...亲知道后特地请来了大陆的智者奥比,我问奥比老师什么是世上最美味的食物,他想了一会告诉我,民间做食物是为了果腹,讲究的是份量足,能够吃得饱,而厨师虽然有一定的厨艺,能做出比较像样的美味,但是他们做出的每道菜都是为了金钱,少了一味最主要的调料,那就是用心。孩子,如果你要吃到自己都觉得满意的食物那就自己动手做吧,用你全部的精神去做,不断的去尝试,有一天你会知道什么才是最美味的食物。我遵循奥比老师的教诲,先是跟着厨师们专研厨艺,不出一年,我的水平已经超过了几位名厨,此时再向人学习是很难再有寸进。我开始尝试不按菜谱做菜,做自已想做的菜。有时我会清炒一碟青菜,不加盐不加任何调料,这样能尝到青菜的源滋源味,有时我会把数十种肉剁碎了混在一起焖,但太多肉混在一起的味道并不如想像中的好,有时我也会煮上一锅白粥,体验下那种反璞归真平凡朴实的味道。当然有不少尝试是失败的,有一次比较搞笑,我想把西瓜放盐炒着吃,结果却把西瓜炒的溶掉了,变成了又咸又甜的西瓜水。”他完全沉浸在自己的回忆里,脸上流露着温暖的微笑。

  “到了十八岁成年后,我离开了家开始四处游历,一边揣摩各地不同的烹饪方法,一边尝试用各种稀奇古怪的东西来充当食材。寻找食材的艰辛,全心全意的烹煮,每每都让我惊喜做出了不少可口的食物,我很感谢奥比老师给我的好提议,但我仍然不知道最好吃的食物是什么。直到今天,我吃了这不用烹煮做出来的鱼,让我顿时醒悟,明白了什么才是世上最美味的食物。即使不烹煮也能做出如此美味,其实烹煮的方法并不是最重要,最重要的是吃的人当时的心境。一个心有牵挂的人,一个吃着美味心里却在思索什么才是最美味的人,如何能够专心的品尝手里的美味,又如何能找到最美味的食物?一碗普通的白米饭对于一个饥肠辘辘的人,他也会觉得那是世上最好吃的食物。如果我们能以感恩的心态对待食物,那么每餐吃到的都是最美味的。”

  照他所说的,每餐开动前不是要对着食物拜拜?我听的目瞪口呆。

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